Genussvoll essen in Bad Freienwalde & Umgebung

„Sehr nettes Personal, Essen hat sehr lecker geschmeckt, immer wieder gerne“, „In der Erntezeit sonntags oft das einzig verfügbare für die Leute auf dem Feld! Wenn es dann noch super schmeckt und immer ausreichend ist - umso besser! 

Sehr zu empfehlen und wie ein Bistro große Auswahl an Gerichten. Weiter so!“, „Lecker Essen und nette Angestellte. Diesmal habe ich eine Pizza probiert. Diese war einfach super. Wir kommen gern immer wieder hier her.“ So, oder so ähnlich klingen die meisten Bewertungen, die sich bei Google zum Bad Freienwalder Bistro Hanay finden. 

Auch, die beiden älteren Damen, die an jenem Samstagmittag hier Platz nehmen, sind des Lobes voll. „Es ist immer frisch, schmeckt, und der Preis stimmt auch“, sagt die eine von beiden.

Bereits seit 1992 gibt es das Bistro in der Königstraße 15 von Bad Freienwalde. Es ist somit schon so etwas wie eine alteingesessene Wirtschaft in der Kurstadt. Im Jahre 2017 hat es Muhammet Aktas übernommen. „Schon seit 2012 betreibe ich in Bad Freienwalde den ‚Goldbroiler‘. 

Da die Bad Freienwalder nette Gäste sind, habe ich mich fünf Jahre später auch zur Übernahme des Bistro Hanay entschieden“, erzählt mit einem Lächeln im Gesicht der Mann, der in Berlin lebt, aber gern täglich ins Oderland pendelt.

Muhammet Aktas betreibt das Bistro Hanay heute gemeinsam mit vier Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Die Speisekarte, die gut lesbar über dem Verkaufstresen leuchtet, weist eine Vielzahl von Gerichten aus. Hähnchen, Fisch und Burger ebenso wie Döner, Salate, Pizza und Pasta. Auch Snacks und vegetarische Gerichte sind im Angebot. „Bei uns findet sich für jeden Geschmack etwas“, meint der Wirt.

Viele der Besucher des Bistros Hanay sind Stammgäste. Junge Leute ebenso wie ältere Menschen, die in der Nähe wohnen, und seit Jahren auf die schnelle, gesunde und schmackhafte Küche des Küchen-Teams bauen. 

Nicht wenige kommen auch vorbei, um sich in ungezwungener Runde mit Freunden zu treffen. Sie lieben die Atmosphäre. „Besonders donnerstags, freitags sowie am Sonntagabend ist es bei uns immer voll“, erzählt der Bistro-Betreiber. Für die Zukunft wünscht er sich, dass neben den Einheimischen auch noch mehr Durchreisende im Bistro Hanay Rast für eine kleine Stärkung machen mögen.