Weihnachtliche Grüße

Ob für den nächsten Tag, zum Einfrieren oder als neues Gericht - Reste vom Gänsebraten & Co. müssen nicht im Müll landen. Mit ein paar einfachen Tipps und kreativen Ideen, wie einem Weihnachts-Flammkuchen, zaubern Sie aus den Überbleibseln köstliche Mahlzeiten. 

Es ist noch genug übrig, um einen weiteren Tag davon satt zu werden? Essensreste lassen sich gut im Kühlschrank lagern und am nächsten oder auch übernächsten Tag noch einmal aufwärmen. Wenn man die Reste nicht allein schafft: Geben Sie doch Gästen etwas in einer kleinen Dose mit.