Traditionsreiche Fischerei in Brieskow-Finkenheerd: Fischer Schneider
Fischer Schneider "Oderfischerei" ist ein traditionsreiches Unternehmen in Brieskow-Finkenheerd, das sich auf die Fischerei und Fischveredelung spezialisiert hat. In der fünften Generation wird hier heimischer Fisch zu Delikatessen verarbeitet, was das Unternehmen zu einem wichtigen Bestandteil der regionalen Gastronomie macht. Die lange Familientradition spiegelt sich in der Qualität der Produkte wider, die nach alten Familienrezepten hergestellt werden.
Frische Fischdelikatessen direkt vom Räucherofen in Brieskow-Finkenheerd
Das Hauptgeschäft von Fischer Schneider befindet sich in Brieskow-Finkenheerd, wo eine Vielzahl von Dienstleistungen angeboten wird. Kunden können direkt am Räucherofen frische Leckerbissen aus eigenem Fang und eigener Produktion erwerben. Der Verkauf erfolgt jeden Mittwoch und Donnerstag oder nach Vereinbarung. Zusätzlich bietet das Unternehmen einen mobilen Festservice an, bei dem ein Räucherofen und ein Fischwagen für Veranstaltungen bereitgestellt werden.
Nachhaltige Fischspezialitäten aus der Oder: Handwerk trifft Regionalität
Die Produktpalette von Fischer Schneider umfasst eine breite Auswahl an selbstgefangenen und handgefertigten Fischspezialitäten. Das Hauptfanggebiet ist die Oder, wo verschiedene Fischarten gefangen werden. Die Kombination aus traditioneller Handwerkskunst und regionaler Verbundenheit zeichnet das Unternehmen besonders aus. Alle Produkte sind nachhaltig gefangen und veredelt, was den authentischen Geschmack unterstreicht.
Lob für Qualität und Service: Fischer Schneider als regionaler Favorit
Kunden loben die hohe Qualität der Produkte sowie den persönlichen Service des Unternehmens. Die Frische des Fisches und die Vielfalt an angebotenen Spezialitäten tragen zur starken lokalen Reputation bei. Unter der Leitung von Henry Willi Schneider seit 2016 bleibt Fischer Schneider "Oderfischerei" ein fester Bestandteil der regionalen Wirtschaft und Kultur.