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🎯️ Über Uns

Traditionsbetrieb für Fischerei in Plau am See mit über 400 Jahren Erfahrung

FISCHFANG & RÄUCHEREI Schröder & Söhne ist ein traditionsreiches Familienunternehmen, das seit 1577 in Plau am See ansässig ist. Die Familie Schröder betreibt die Fischerei mittlerweile in der 14. Generation und hat sich über die Jahrhunderte hinweg eine besondere Expertise in der See- und Flussfischerei auf der Havel und den umliegenden Gewässern aufgebaut.

Frischer Fisch aus nachhaltigem Fang direkt aus den Gewässern der Mecklenburgischen Seenplatte

Das Sortiment umfasst eine große Auswahl an saisonalem Frischfisch, der aus den heimischen Gewässern stammt. Im Mittelpunkt steht eine nachhaltige Fangmethode, die den Erhalt der Artenvielfalt und der Fischbestände sichert. Ein besonderes Highlight ist die hauseigene Räucherei, in der die Fische nach traditionellen Verfahren zu hochwertigen Räucherfisch-Spezialitäten verarbeitet werden, die für ihren natürlichen Geschmack bekannt sind.

Regionale Fischspezialitäten im Hofladen und auf Wochenmärkten in Westbrandenburg

Kundinnen und Kunden erhalten die Produkte der Räucherei Schröder sowohl im eigenen Hofladen in Plau am See als auch auf verschiedenen Wochenmärkten der Region, darunter in Genthin, Belzig, Golzow, Rathenow, Burg und Brandenburg an der Havel. Die direkte Vermarktung garantiert Frische und Transparenz, was von den Kunden besonders geschätzt wird.

Nachhaltige Fischerei und gelebte Familientradition für höchste Qualität

Die Philosophie des Familienbetriebs Schröder basiert auf der Bewahrung der Fischereitradition, dem aktiven Umweltschutz und dem Angebot hochwertiger, nachhaltiger Fischprodukte. Mit langjähriger Erfahrung und großem Engagement für nachhaltige Fischerei genießt das Unternehmen einen ausgezeichneten Ruf in der Region rund um Plau am See.

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🤔 Häufig gestellte Fragen

Plauer Fisch bietet je nach Jahreszeit eine große Vielfalt an frischem Fisch, der in der eigenen Räucherei weiterverarbeitet wird, um die Qualität und Frische zu gewährleisten.

Der frische Fisch wird direkt in unserem Hofladen und auf Wochenmärkten in verschiedenen Orten wie Genthin, Belzig, Golzow, Rathenow, Burg und Brandenburg an der Havel verkauft, wobei wir die ursprüngliche See- und Flussfischerei betreiben.

Plauer Fisch betreibt die Fischerei auf der Havel und den umliegenden Gewässern, um die nachhaltige Fischwirtschaft zu fördern und die Fischvielfalt in den heimischen Gewässern zu erhalten.

Plauer Fisch ist in der 14. Generation familiengeführt und setzt auf nachhaltige See- und Flussfischerei, um die Fischvielfalt zu bewahren und frischen, hochwertigen Fisch direkt an die Kunden zu liefern.

✉️ Kontakt

Bewertung 4,4 von 5

Adresse Kietzstraße 15, 14774 Brandenburg an der Havel, Deutschland

Telefon +49 3381 403603

Öffnungszeiten
Montag
10:00 - 17:00
Dienstag
10:00 - 17:00
Mittwoch
10:00 - 17:00
Donnerstag
10:00 - 17:00
Freitag
10:00 - 17:00
Samstag
09:00 - 13:00
Sonntag
Geschlossen