DDR-Woche im Kaiserbahnhof in Joachimsthal

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DDR-Woche im Kaiserbahnhof in Joachimsthal

Essen und Trinken wie zu DDR-Zeiten vom 7. bis 12. Oktober in der Gaststätte und Pension "Zum Kaiserbahnhof" mit Bouletten und Maionäsensalat, Mischobst, Soljanka und vielem mehr auf echtem DDR-Geschirr.

Helmut und Silke Schidowski präsentieren ein Kofferradio und Kochbuch aus der DDR-Schau. Foto:ck

01.10.2024

Joachimsthal. Die Gaststätte & Pension „Zum Kaiserbahnhof“ in Joachimsthal lädt traditionell zweimal im Jahr, Frühjahr und Herbst, Besucher zu allseits beliebten DDR-Tagen in die Gastronomie ein. Vom 7. Oktober bis zum 12. Oktober 2024 steigt bereits die 29. Auflage unter dem Motto „Essen und Trinken wie zu DDR-Zeiten“. Dabei kommt dem Gaststättenehepaar Silke und Helmut Schidowski seine Sammelleidenschaft von DDR-Speisekarten zu Gute, immerhin 178 Speisedokumenten, die aus allen Bezirken der ehemaligen sozialistischen Republik stammen. Auf der Speisekarte „Essen und Trinken wie in DDR-Zeiten“ sind Gerichte unter anderem Bouletten mit Maionäsensalat und als Nachspeise Mischobst ebenso vertreten wie die zur damaligen Zeit bekannte Soljanka. Serviert wird alles auf echtem DDR-Geschirr. Silke Schidowski erläutert dazu: „Wir haben für rund 100 Personen alles komplett, Löffel, Gabeln, Gläser und Geschirr.“

Die Veranstaltung lockt jedes Jahr zahlreiche Gäste an, nicht nur aus der Region, sondern Bernauer und Berliner sind ebenso dabei. Während der kulinarischen Woche in der Gaststätte ist wieder eine DDR-Ausstellung zu bewundern, so zum Beispiel mit Alltagsgegenständen aus dieser Zeit. Voranmeldung für die DDR-Woche vom 7. bis 12. Oktober, Mittwoch und Donnerstag Ruhetag, unter Telefon 033361/71027. ck